いりこが安価で栄養豊富でコスパ高いのでは？と思っていりこレシピを探してたら、美味しいやつ見つけました。
甘辛いりこ
【材料】
・いりこ 150g
・胡麻 大さじ3
・蜂蜜 大さじ3
・みりん 大さじ1
・醤油 小さじ1
これだけです。
甘辛で美味しいので全人類食べるべきです。
私の料理レパートリーの一つになりました。
弁当のおかずにも良いですね。
食材が全て長持ちするものばかりだから、作りたい時に作れるのがまた良い。
砂糖じゃなく蜂蜜というところも健康志向で◎
蜂蜜多めだとおやつ感覚、醤油多めだとおかず感覚に調整できそうだし、最高のレシピ見つけちゃいましたね。
