ラムド倹約研究所

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もやしお好み焼き最強説

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よく作ってるもやしお好み焼き。

おいしいので何度もリピートしてます。

無添加のソースとマヨネーズを使ってるので体にも優しい一品。

キャベツを使うよりこっちの方が好きかもしれないです。包丁も使わないので楽です。


■材料と作り方

1.最初に混ぜる

・小麦粉 100g

・水 160cc

・卵 1個

・もやし 180g(1袋)

・粉末和風だし 少々

・塩 少々

・砂糖 少々


2.フライパンに敷く

・米油 少々


3.別で炒める

・豚肉 好きなだけ


4.最後にかける

お好み焼きソース 好きなだけ

・マヨネーズ 好きなだけ

・けずり粉 好きなだけ

・青のり 好きなだけ

かつおぶし 好きなだけ


もやしは安いですが、ソース類は無添加なのでちょっとお高め。